Японская диета

Не зря говорят — японки не стареют и не толстеют. И если на счет первого еще можно поспорить, то уж на счет второго — точно нет! Видели ли вы когда-то толстую японку? Вот-вот. Ответ однозначен: нет! А знаете почему? Потому, что они правильно питаются — как для японцев, то абсолютно обычными продуктами, как для нас — то несколько специфическими: рис, рыба, морепродукты водоросли — вот основной рацион — и он же: главный секрет — на столе у каждой японки!

Сотни легенд окутали эту самую японскую диету. Одни уверены, что ее стройные «ноги» растут из книги «Японки не стареют и не толстеют» Наоми Мориямы и Уильяма Дойл, другие - что автором этого изобретения была какая-то японская клиника похудения, третьи — что японскую диету выдумали сами японки, чтобы сохранять свою молодость и красоту. Впрочем, тем, кто жаждет похудеть, абсолютно безразлично — кто же ее выдумал! Главное, что она и вправду действенна. Вот только подойти к похудению по-японски нужно, соблюдая некоторые правила. 

Во-первых, к японской диете нужно подойти, так сказать, «с умом». Если вы ждете ребеночка или кормите его — лучше с похудением не затеваться. Остальные: входите в нее плавно — не наедайтесь накануне и после: приготовьте себе легкий ужин, съешьте риса, овощного салатика, приправленного маслецом или уксусом, сведите к минимуму потребление соли.   

Распишите себе изначально рацион японской диеты. Повесьте на холодильник и не отходите от расписанного меню. Если вы «присели» на такой способ похудения, ни в коем случае, не сходите с него — не меняйте ни продуктов, ни их количества, ведь секрет диеты в том, что она прежде всего меняет обмен веществ, а потому все ее компоненты тщательно подобраны. 

Ничего не солите — соль мешает выходу лишней жидкости, не сахарите, не ешьте мучное — слишком много складочек и ненавистного жира добавляют эти продукты. И не пейте алкоголь — ни в каком количестве: он ухудшает обмен веществ. Зато пейте воду: минеральную, кипяченую, отфильтрованную — полтора литра как минимум: помогайте своему организму не обезвоживаться. 

В первый день японской диеты выпейте на завтрак чашечку ароматного несладкого и обязательно натурального кофе. На обед заправьтесь двумя крутыми яйцами и съешьте немного отваренной капустой с оливковым маслом. Кстати, такой салат можно потреблять сколько душе угодно — он абсолютно не калорийный. Обед постарайтесь запить томатным соком, если он свежевыжат - это просто идеально! На ужин съешьте 200-250 грамм рыбы: отваренной, приготовленной на пару и даже жареной.

На второй день к кофе добавьте еще сухарик ржаного хлеба или хлеба с отрубями. На обед — снова рыба: жареная или вареная, овощной салатик. А на ужин выпейте стакан кефира и сто грамм отваренной говядины. 

Третий день завтракайте так же, как и во второй. На обед съешьте обжаренный в масле кабачок. А на ужин — отварите себе вкрутую 2 яйца и заешьте 200 граммами вареной говядины со свежей капустой с оливковым маслом. 

На четвертый день позавтракайте только кофе. В обед — съешьте сырое яйцо, отварите себе 3 большие моркови, заправьте их растительным маслом и заешьте 15 граммами твердого сыра. Сыр можно потереть, а морковку — порезать. Ужин посвятите фруктам: любым, кроме банана и винограда.

В пятый день завтракайте сырой морковью с соком лимона. А обедайте — жареной или вареной рыбой со стаканом томатного сока. На ужин — снова фрукты. 

Завтрак шестого дня — снова кофе. Обедайте половиной небольшой вареной курицы без кожицы и жира и салатом из свежей капусты или моркови. На ужин съешьте 2 сваренных вкрутую яйца, 200 граммами сырой моркови с растительным маслом.

На седьмой день замените кофе на завтрак зеленым или травяным несладким чаем. В обед — можно 200 грамм отварной говядины и чуть-чуть фруктов. На ужин выберите любой из шести вариантов ужина, кроме такого, какой был в третий день. 

На восьмой день выпейте черный кофе на завтрак, на обед — съешьте половину небольшой вареной курицы без кожицы и жира и салат из свежей капусты или моркови. А на ужин — съешьте ужин пятого дня. 

С середины японской диеты — меню будет повторяться. 

Например, на день девятый - сырая морковь с соком лимона — это завтрак. Обед — 250-300 грамм жареной или вареной рыбы с томатным соком, на ужин — поешьте фрукты. 

Утро десятого дня начните кофе, днем съешьте сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с оливковым маслом и 15 граммов твердого сыра. Ну а день заканчивайте — фруктами. 

В одиннадцатый день выпейте сутра кофе и съешьте сухарик, в обед — пожарьте себе большой кабачок, а поужинайте - двумя яйцами вкрутую, 200 граммами вареной говядины, салатом из свежей капусты с оливковым маслом.

Также позавтракайте и на 12 день. А пообедайте — жареной рыбой или вареной и овощным салатом. На ужин — побалуйте себя ста граммами вареной говядины и стаканом кефира. 

В последний день японской диеты выпейте черный кофе сутра, пообедайте двумя яйцами вкрутую, салатом из немного отваренной капусты с оливковым маслом, запейте стаканом несоленого томатного сока. На ужин — съешьте порцию уже полюбившейся вам рыбы. «Худеющие» по-японски доказывают, что такая диета помогает сбросить до 8 килограмм! Просто главное после нее не набрасываться сразу на всевозможные яства, а по возможности — сохранить некоторое время в рационе те же продукты, что были при диете. И очень осторожно вводите соль и сахар — буквально по ложечке в день, а то килограммы, от которых вы избавились, не заставят себя долго ждать. 

Специально для netkilo.ru - Елена Кичак