Овощные салаты для похудения

Овощные салаты для похудения

Если бы огласить номинацию «лучший способ похудения для женщин», то овощные салаты непременно заняли бы призовое место. Ведь какая женщина не любит похрустеть свежим салатиком? А если при этом можно еще и худеть, блюдо автоматически становится гораздо вкуснее.

Смысл похудения на овощных салатах понятен: овощи малокалорийны, но при этом очень питательны. Свежие овощи богаты витаминами и минералами, что позволяет худеть без ущерба для здоровья. А повышенное содержание клетчатки в овощах только повысит ваши шансы на успех. Ведь одновременно вы проведете естественную чистку кишечника.

Овощные салаты позволят сделать процесс похудения легким, приятным и разнообразным. Но чтобы салат был союзником в борьбе с лишним весом, он должен соответствовать нескольким требованиям:

  • Овощи для салата выбирайте свежие, качественные, желательно по сезону.
  • Преимущество отдавайте овощам с так называемой отрицательной калорийностью: сельдерею, капусте.
  • Готовьте салаты для похудения из сырых или печеных овощей.
  • Старайтесь каждый раз готовить свежий салат.
  • Для заправки выбирайте растительное масло или обезжиренный йогурт. Никакого майонеза и жирной сметаны!

Овощной салат для похудения хорош не только своим витаминным состав, но и тем, что по-настоящему малокалорийный салат можно кушать без особых ограничений. Однако если вы решили похудеть, овощной салат должен стать дополнением к вашей программе похудения. То есть необходимо в целом изменить образ жизни, режим и качество питания, начать заниматься спортом. 

Хорошего эффекта можно достигнуть, если заменять порцией овощного салата для похудения свой ужин. А также можно устраивать овощные разгрузочные дни. Учтите, что при этом количество съедаемых за день овощей не должно превышать 1,5 кг. 

Только возьмите во внимание, что при проблемах с желудочно-кишечным трактом вам следует проконсультироваться с доктором, прежде чем приступать к похудению на сырых овощах. 

  Рецепты овощных салатов для похудения

Вообще-то, придерживаясь выше изложенных принципов, вы можете составить свой собственный салат для похудения, учитывая вкусовые предпочтения и особенности организма. Но все же мы приведем некоторые проверенные рецепты овощных салатов.

  • Нарежьте 100 грамм свежего огурца и немного редиса, нарвите кусочками 2 кочана листового салата и заправьте оливковым маслом. Украсить салат можно зеленью петрушки и укропа. 
  • Похожий, но более разнообразный салат: 1 пучок листового салата, 1 пучок редиски, 1 авокадо, 1 свежий огурец, 2 свежих помидора и зелень — измельчите и заправьте оливковым маслом.  
  • Очистите огурец от кожуры, нарежьте кружочками, посолите и выложите на дуршлаг. Сверху поставьте гнет на полчаса. После промойте проточной водой и просушите салфеткой. Вскипятите 2 столовые ложки воды, щепотку сахара и немного уксуса, разотрите охлажденную заправку с измельченным укропом и полейте огурцы. Салат поставьте на 2 часа в холодильник, после чего можно угощаться. Этот салат, широко известный под названием «Свежесть», можно есть без ограничений.
  • Нашинкуйте 450 г капусты и, присолив, помните руками. Добавьте нарезанный соломкой сельдерей (4 стебля), две небольшие луковицы полукольцами и 3 свежих огурца кружочками. Заправьте салат лимонным соком и оливковым маслом и украсьте рубленой зеленью петрушки. 
  • Нарежьте соломкой 2 корня сельдерея и 2 сладких зеленых перца. Добавьте порезанные полукольцами 2 красные сладкие перцы и порезанные кубиками 2-3 кисло-сладкие яблоки. Приперчите и присолите и заправьте обезжиренным йогуртом. 
  • Отварите 100 г свежих грибов и порежьте кубиками. Поперчите, присолите, посыпьте зеленью и заправьте лимонным соком с растительным маслом. 
  • Нарежьте кубиками 1 свежий огурец, 2 свежих помидора, несколько сладких перцев и покрошите зелень. Приправьте салат специями и оливковым маслом. 

Худейте со вкусом и пользой!

Специально для netkilo.ru – Елена Кичак

от Гость | 2013-01-10
очень хотела сбросить пару килограммчиков и решила заменить свой обычный ужин на овощной салатик мне очень понравилось чувствовать себя стала на много легче на утро, за недельку другую ушло 3 кило без особых усилий теперь несколько раз в неделю ем на ужин овощной салатик да и для здоровья очень полезно и усилий никаких прикладывать не нада а мы женщины так любим худеть не прикладывая усилий))
от Гость | 2013-02-14
я вот тоже так же поступила, а то на ужин вечно то картошка то еще что нибудь не калорийное)0 а потом стала кушать салатики разные во первых мне понравилось, не так сложно и привыкнуть , во вторых потом на утро нету этой тяжести в желудке и нежелания завтракать, так что на салатиках за месяц похудела постепенно на 5 килограмм мне понравилось, теперь попробую еще разгрузочные дни устраивать
от Гость | 2013-03-28
да салатики вообще как оказалось прелестья как бы выразиться больше мясоед и мне надо было не много, ног уменьшить свой вес и количество потребляемого мяса мне доктор так сказал короче мне понравилось очень вкусно полезно и я реально стала худеть на салатиках скинула 4 килограмма лишнего так что пробуйте действует безотказно и еще поняла для себя что можно и без мяса обойтись в большом количестве
загрузка...

Комментарии
Отправить комментарий

загрузка...