Овощная диета для похудения

овощная диета для похудения

Специалисты называют эту диету одной из самых полезных. И пусть она рассчитана на целый месяц, зато без ущерба для здоровья, а даже наоборот: укрепите сердечнососудистую систему, улучшите работу желудочно-кишечного тракта и при наличии лишних килограммов успешно с ними распрощаетесь — овощная диета служит прекрасной профилактикой ожирения, как и множества других болезней. Да что там говорить: овощи — это витамины! И еще множество полезных веществ: ферменты, кислоты, микроэлементы и прочие. 

Придерживаясь этой диеты в течение месяца, вы без последствий потеряете до 6 килограммов. 

  Правила овощной диеты для похудения

Овощная диета — не хлопотная и разнообразная. Изобилие овощей позволит ежедневно менять употребляемые блюда, каждый раз комбинируя иные овощи — в салатах, фрешах  или супах.

Итак, за один день можно съедать полтора килограмма овощей. Лучше — сырых, но можно и суп сварить, тоже очень полезно. Для диеты выбираем, капусту, огурцы, помидоры, спаржевую фасоль, зелень, салат, перец, морковь, тыква, кабачки, сельдерей, лук, зеленый горошек. Картофель не рекомендуется. 

Можно также яблоки и обезжиренные молочные продукты, но не чаще двух раз в неделю: кефир, йогурт, творог, молоко. Кусочек ржаного или зернового хлеба поможет насытиться овощным салатом. 

Если захочется разнообразия — овсяные и кукурузные хлопья вам в помощь. 

Пить непременно нужно много — воду и зеленый чай без сахара. 

Самым лучшим режимом питания при овощной диете будет пятиразовое. Так что разбейте дневную порцию овощей на 5 маленьких. Суточная энергетическая ценность вашего меню будет составлять приблизительно 1100 ккал, при этом чем разнообразнее овощи, тем лучше. 

На овощной диете рекомендуется сидеть в течение месяца. В будущем, если вы будете повторять ее, можно продлить этот срок, дополнительно введя в рацион углеводы и белки. На это время нужно отказаться от мучного, сладкого, жареного, копченого и соли. Если несоленые овощи кажутся вам пресными — добавляйте морскую капусту (сухую либо консервированную). 

Повторять овощную диету можно один раз в год. Но устраивать себе овощные дни будет полезным хоть и каждую неделю. Конечно же, самым лучшим периодом для проведения овощной диеты считается лето-осень. И не только потому, что тогда овощи дешевле и доступней — выбирайте любые, все свежее, ароматное. Но особенно потому, что в сезон они содержат больше всего витаминов и можно изъять из диеты наибольшую пользу. 

Не забывайте также о частых прогулках на свежем воздухе и двигательной активности! Следует отметить, что не всем удается высидеть на овощах целый месяц — не терзайте себя и своих близких. Если вы становитесь нервной и раздражительной — диета не принесет пользы. Впрочем, неделя на овощах будет также эффективной, можете проверить. Кстати, именно потому, что не всем удается похудеть на овощной диете и выдержать ее в строгости, рождается множество различных вариаций: кефирно-овощная диета для похудения, фруктово-овощная диета для похудения и прочие. 

  Меню овощной диеты для похудения

Существует множество вариантов овощной и фруктово-овощной диеты для похудения. Все зависит от вашей настроенности, целей, предпочтений и особенностей организма. Есть менее и более строгие варианты — можно найти что-нибудь для себя.

Примерное меню на один день 

1-й завтрак — салат из натертой моркови, овсяные или кукурузные хлопья, залитые нежирным молоком или йогуртом.

2-й завтрак — огурец.

Обед — салат из любых овощей и 2 отварные картофелины с растительным маслом или сметаной, кусок ржаного хлеба.

Полдник — красный болгарский перец.

Ужин — салат из любых овощей с растительным маслом.

Примерное меню на неделю

Понедельник

Завтрак: салат из капусты и яблок, ягодный компот.

Обед: овощной суп, зеленый чай.

Полдник: натертая морковь с ложкой оливкового масла.

Ужин: запеченный перец, фаршированный баклажанами и помидорами, ягодный компот.

Вторник

Завтрак: нежирный йогурт с ягодами.

Обед: салат из огурцов, помидоров, болгарского перца, оливок и брынзы с растительным маслом, фруктовый кисель.

Полдник: 1 печеное яблоко с медом.

Ужин: капустный отвар, зеленый чай.

Среда

Завтрак: салат из редиса с зеленью, зеленый чай.

Обед: печеный картофель с квашеной капустой, зеленый чай.

Полдник: печеная репа.

Ужин: овощное рагу, компот из сухофруктов.

Четверг

Завтрак: капустный бульон, зеленый чай.

Обед: овощной суп, зеленый чай.

Полдник: салат из вареной свеклы и чернослива.

Ужин: овощной салат (ингредиенты на выбор), стакан кефира (1%).

Пятница

Завтрак: 1 банан и нежирный йогурт.

Обед: овощное рагу, зеленый чай.

Полдник: 1 яблоко.

Ужин: овощной бульон, несладкий компот из сухофруктов.

Суббота

Завтрак: стакан овощного бульона, несладкий компот из свежих ягод.

Обед: суп на капустном бульоне, зеленый чай.

Полдник: салат из свежих огурцов и помидоров.

Ужин: запеченная тыква, зеленый чай.

Воскресенье

Завтрак: фруктовый салат, зеленый чай.

Обед: гороховая каша, зеленый чай.

Полдник: натертая морковь с ложкой оливкового масла.

Ужин: тушенные кабачки и патиссоны, стакан кефира (1%).

Как видите, в процессе приспособления овощной диеты под себя, добавляются и бананы, и картофель. Вы можете дополнить ее по-своему. Но все же для наибольшей эффективности лучше обойтись только овощами. Ведь их так много!

Специально для netkilo.ru – Елена Кичак

от Гость | 2013-01-13
прекрасная диета я просидела на ней месяц и избавилась от 8 лишних килограммов теперь это практически стиль моего питания мне очень понравилось употреблять в пищу много овощей, после диеты я комбинирую их с мясом, но основу рациона составляют овощи, после этой диеты я поняла можно хоть сколько изнурять себя диетами пока не начнеш правильно питаться твой вес не нормализуется, я могу и булку съесть и отбивную, н6о у меня помянялось к пище само отношение
от Гость | 2013-02-14
я только ужин и обед заменила одними овощами и похудела за месяц на 5 килограммов, вкусно и полезно для здоровья, и потом как-то легче себя чувствуешь чем после жирной пищи, теперь часто ужинаю именно овощами ведь красивая фигура, дороже майонеза и колбасы не так ли, а еще если полностью сесть на такую диету то можно скинуть на много больше и пусть вас не пугает что мало калорий можно чаю с медром выпить и силы прибавятся
от Гость | 2013-03-28
да овощная диета и правда действует отлично, мне осчень понравилось изобилие продуктов и нету голода и полезно, вот только одно не понравилоськак только слезла так сразу и начались прыжки с весм то вверх то вниз прни чем вот просто на ровном месте, так что не знаю как сней надо вроде и выходила нормально, вот так вот, да все равно из 6 кило потом 2 все равно вернулись как ни старалась
загрузка...

Комментарии
Отправить комментарий

загрузка...