БУЧ диета

БУЧ диета

БУЧ диета – это система питания, основанная на белково-углеводном чередовании. К слову сказать, данная диета популярна даже у профессиональных культуристов, так как очень эффективно помогает поддерживать фигуру в отличной форме. Суть диеты состоит в чередовании количества потребляемых углеводов в зависимости от определенного дня. Таким образом, весь период диеты делят на четырехдневные фазы: первые два дня основаны на употреблении минимального количества углеводов, но с высоким потреблением белка. Третий день диеты является высокоуглеводным, при этом потребление белка сокращается до минимума. Четвертый день диеты – нейтральный, то есть потребление белка и углеводов примерно одинаковое, однако специалисты рекомендуют все-таки акцентировать больше на углеводах.

Как же действует данная диета на организм? Дело в том, что в течение первых двух дней организм почти полностью расходует запас гликогена, то есть процесс использования жира как источника энергии доходит до минимума. На третий, высокоуглеводный день резко увеличивается повышение углеводов, организм дезориентируется и по инерции продолжает вырабатывать энергию, используя собственные запасы жира. Запасы гликогена же наращиваются в печени и мышцах. Таким образом, организм получает сильнейший стресс и переходит на особый режим работы, при этом теряя лишний вес.

Важно отметить, что данная система питания может использоваться без ограничения, то есть до тех пор, пока ваша цель по достижению желаемого веса будет достигнута.

Далее рассмотрим практические рекомендации по организации питания на четыре дня, то есть, по сути, изложим шаблон рациона белково-углеводной диеты.

Меню БУЧ диеты

Первый и второй, белковые дни

В первые два дня, следует сократить потребление углеводов в два раза, то есть, делим ровно напополам привычную дневную порцию хлеба, овощных блюд, фруктов, изделий из круп. Высокоуглеводные продукты исключаем вовсе, зато налегаем на белок. Поэтому добавляем в рацион мясо, яйца, рыбу и птицу. Дневная норма составляет 1200 кк.

Примерное меню первых двух дней:

завтрак – 2 яйца, салат из огурцов и помидоров, заправленный растительным маслом, творог, зеленый чай;

обед – отварная куриная грудка, мясо говядины, тушеные овощи, отварная фасоль;

ужин – 2 куска мяса рыбы (отварного или тушеного), салат из огурцов.

Третий, углеводный день

Меню этого дня должно составлять минимальное потребление белка. Лучше всего в этот день употреблять фрукты, овощи, крупы, хлебные изделия. Также разрешается небольшая порция шоколада и сладкого. Что касается белковых продуктов, то разрешается немного творога, пару кусочков сыра и кефир. Дневная норма составляет 1500 кк.

Примерное меню третьего дня:

Завтрак – геркулесовая каша с изюмом, цельнозерновой хлеб, зеленый чай.

Обед – отварной рис, салат из свежих овощей, половина куриной грудки.

Ужин – порция макарон с томатным соусом или рис с овощами.

Четвертый день

В этот день можно повторить питание третьего дня или питаться в обычном режиме. Калорийность не должна превышать 1200 кк.

Меню четвертого дня:

завтрак – геркулесовая каша с изюмом, порция нежирного творога. 

обед – отварное мясо грудки, порция риса, овощной салат.

ужин – овощной салат, мясо рыбы, 2 кусочка цельнозернового хлеба.

В заключении отметим, что положительными сторонами БУЧ диеты является то, что при данной схеме питания ускоряется метаболизм, исключено привыкание к одной и той же норме калорий, что предотвращает накопление жира. Кроме того, благодаря периодическому поступлению углеводов в организм, мышечная масса остается не тронутой. Также, важным критерием является то, что человек не испытывает жестких ограничений в еде, а значит сохраняет хорошее самочувствие. Поэтому, если вы желаете без особого труда сбросить вес – белково-углеводная диета то, что вам нужно. Успехов вам и хороших результатов.

Специально для netkilo.ru - Ира Романий

от Гость | 2013-01-18
хорошая диета мне понравилось можно практически все в ограничениях, но ведь можно я довольна я похудела на такой диете на 10 килограмм мой сев стоит на месте не колеблется, это стало моим стилем жизни практически просто больше углеводов стала употреблять и все, а так придерживаюсь и мне нравится, есть силы голова соображает, худеешь и главное потом не поправляешься
от Гость | 2013-02-10
мне тоже понравилось хотя по началу было немного сложно, но теперь я где-то тоже питаюсь так приближенно к диете вес я скинула минус 8 килограмм, уже не помню но не долго а потом вес не прыгает не возвращается, так что такая система питания меня вполне устраивает, я остаюсь в прекрасной форме уже почти как год и не жалуюсь на то что постоянно себе отказываю в каких-то продуктах
от Гость | 2013-03-25
супер диета мне понравилось как для меня ничего сложного не оказалось после родов никак не могла убрать с себя 8 килограмм и бегала и после 6 вечера не ела до фени, короче это мой первый опыт диеты и удачный все ушли мои 8 кг тю-тю, пол года как не прибавляю в весе так что все легко и перенеслось и я довольна результатами, тем более что и так углеводов когда много это тоже лишнее вес поддерживаю спортом а не диетами
загрузка...

Комментарии
Anna1234567890

диета очень интересная и хорошая и к тому же удобная!!!

Отправить комментарий

загрузка...