Ананас для похудения

Ананас для похудения

Способность ананаса сжигать жиры сделала его самым популярным продуктом среди худеющих. Ведь он вкусный, сочный, ароматный, да еще и сладкий! Как же не прибегнуть к его услугам в такой тяжкой борьбе за стройность. Но неужели сладкий фрукт и вправду может способствовать похудению? Что же это за зверь такой — ананас? И с чем и зачем его едят?

  Полезные свойства ананаса

Мякоть ананаса содержит 86,1% воды, 0,4% азотистых веществ, 0,52% инвертированного сахара, 6,9% сахарозы, 0,52% кислоты, 0,42% золы. А чтобы народу было интересно: в составе ананаса лимонная и аскорбиновая кислота, пищевые волокна, провитамин А, витамины В1, В2, В12, С, РР, рибофлавин, каротин, тиамин, калий, магний, железо, медь, кальций, йод, цинк, марганец и другие минеральные вещества и микроэлементы. Неповторимый запах фрукту придают более шестидесяти ароматических веществ. Ну, конечно же, он очень полезен!

Употребление в пищу ананасов является отличной профилактикой атеросклероза, тромбофлебита и тромбозов, инсульта и инфаркта, а также онкозаболеваний. Хорошо кушать ананасы при гипертонии, заболеваниях сердечнососудистой системы, при болезнях почек, суставных болях и при различных воспалительных заболеваниях: ангина, пневмония, артрит, пиелонефрит, синусит и другие, так как он обладает противовоспалительным и заживляющим действием.

Интересно, что все перечисленные свойства ананаса проявляются только в случае его употребления на голодный желудок. Кроме самого ценного для худеющих — способности ускорять переработку пищи и предотвращать быстрое ее усвоение. В таком случае употребление мякоти и сока следует совмещать с трапезой.

Но помимо всего прочего, ананас стимулирует работу поджелудочной железы и кишечника, снижает уровень холестерина, способствует улучшенному пищеварению и помогает убрать проявления целлюлита. А поэтому успешно применяется в диетологии и косметологии.

  Худеем с ананасами

Еще в 1981 году с ананаса удалось извлечь чудо-фермент бромелайн. Именно ему ананас обязан многими своими целебными свойствами, в том числе — способностью сжигать жиры. Все бросились кушать ананасы в чистом виде и добавлять его в различные блюда: салаты, выпечку и особенно к жирному мясу. Но дальнейшие исследования несколько откорректировали сложившееся о тропическом фрукте мнение. Ананас действительно помогает быстрее переваривать пищу и предотвращает накоплению излишнего веса. Вот только все благодаря тому, что бромелайн расщепляет белки и только их. А вот на жиры фрукт влияет в очень незначительной степени. Однако не спешите расстраиваться: белковая пища (мясо, рыба, бобовые)  действительно быстрее и легче переваривается, если трапезу закончить ананасовым соком или кусочком свежего фрукта.

Не смотря на сладость и вкусноту, ананас достаточно низкокалорийный: 100 г мякоти содержат всего 46 ккал, а 100 г сока — 56 ккал. В нем совсем нет жира, зато много воды. Так что можете съесть хоть весь фрукт целиком — ущерба фигуре это не принесет. Ввиду этого рекомендуют устраивать разгрузочные дни на ананасе: 1 кг шишкояблока (так дословно ананас звучит в переводе с английского) делится на 3-4 приема и съедается в течении дня. Также необходимо пить очень много жидкости: воду, травяные и фруктовые чаи. Такая разгрузка позволит избавиться от 500-1000 г за сутки. При этом вы не будете ощущать чувства голода, поскольку содержащая в ананасе клетчатка создает ощущение сытости.

Учтите только, что из-за входящих в состав плода кислот его нельзя употреблять в больших количествах при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при повышенной кислотности желудочного сока. По этой же причине следует беречь и зубную эмаль, поэтому не будет лишним ополаскивать рот водой после каждого употребления ананасов. А беременным женщинам необходимо быть осторожными с недозрелыми плодами: они обладают абортивным свойством, поэтому, если вы не уверенны в качестве сока и используемого для его приготовления сырья, во время беременности лучше от него отказаться.

Очень широко ананас применяется и в косметологии. Особенно благотворно он влияет на состояние кожи, делая ее упругой и эластичной. Чтобы выглядеть красиво, молодо и подтянуто, рекомендуется ежедневно выпивать по стакану ананасового сока или съедать половину свежего плода в течение дня вместе с приемами пищи.

Можете воспользоваться одним из вариантов ананасовой диеты или же испробовать на себе такой простой и эффективный рецепт для похудения с ананасом: у плода необходимо срезать верхушку, мякоть с кожурой перекрутить через мясорубку и залить 0,5 л водки. Смесь поставить на одну-две недели в холодильник. А потом принимать по столовой ложке три раза в день за 10-15 минут до или во время еды, а также на ночь. Одной порции такой настойки хватит на три недели. Но чтобы не просто поддерживать вес, а еще и худеть, следует придерживаться здорового питания. Также для похудения и профилактики простуды можно ежедневно принимать витаминный напиток. Для этого измельчите в миксере 100 г ананаса и добавьте немного лимонного сока.

Для похудения полезен только свежий ананас или фреш. Под воздействием высоких температур бромелайн разрушается и теряет свои свойства. Еще одно важное уточнение: кушать ананас для похудения необходимо вместе с жесткой сердцевиной, в которой, собственно, этот бромелайн и содержится. Ну и выбирать нужно только спелые качественные плоды: с приятным и сладковатым запахом, с коркой желтоватого цвета без каких-либо темных пятен. А хранить тропический фрукт следует при температуре не ниже 7 С.

Специально для netkilo.ru – Елена Кичак

от Гость | 2013-01-28
у меня есть один рецепт быстрого похудения в течении 3 дней я ем только ананасы и мне удается скинуть до 5 килограмм лишнего, но у меня есть огромный плюс у меня пониженная кислотность и мне не грозит изжега, а сидеть на ананасе одно удовольствие вкусно и полезно и нету чувства голода правда за три дня все равно ананас приедается, а вот настойку порбовала никакого толку хотя и вкусно
от Гость | 2013-02-19
мне понравилось сидеть на ананасах я теперь и разгрузочные дни себе устраиваю просто он сытный и после него не хочется так сильно кушать денек можно и выдержать мне нравится, а еще если можете то ужинайте ананасами несколько дней подряд эффект все равно будет хороший в любом случае похудеете, не важно как будете кушать.а еще полезно для всего организма и для кожи тоже полезно
от Гость | 2013-03-30
мне не понравилось наоборот на ананасах сидеть тяжело и голодновато как ни крути а есть хочется за два дня ушло 2 кило потом забила не стала дальше держать да и сил не было даже до работы доползти так что не мой это вариант вот и все, да и кстати потом мне сказали что это только жидкость уходит и не удивительно как потом через пару дне ко мне эти 2 кило вернулись так что не эффективно
загрузка...

Комментарии
Отправить комментарий

загрузка...